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19 febbraio 2014 - mangiare informati, non solo ricette    Commenta

Pera

Un frutto leggero da tenere in debita considerazione.

Con il termine pera si indica un frutto (in realtà si tratta di un pomo, un falso frutto) delle piante del genere Pyrus a cui appartengono molte specie differenti. Alcune producono frutti eduli. Il pero era probabilmente ignoto agli antichi popoli dell’Egitto e della Mesopotamia e compare per la prima volta presso i graci e pure in epoca molto antica in Italia.

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