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Muffin con gorgonzola e crudo di Sauris

Settembre è già un mese ricco di impegni perché oltre ai matrimoni, che prepariamo sia nel ristorante che in location esterne, abbiamo anche due manifestazioni che richiedono un notevole impegno. Di queste me ne occupo personalmente e sono il Friuli Doc a Udine e Gusti di Frontiera a Gorizia anche quest’anno con la collaborazione del prosciuttificio di Sauris “Vecchio Sauris”.

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