mangiare informati, mondo vegetariano, panificazione 
Commenta 
Il pane è un alimento che non manca mai nelle nostre tavole e visto che nei ristoranti c’è sempre più richiesta di alimenti senza glutine, nella mia linea, ho inserito anche il pane.
mondo vegetariano, primi piatti, riso e risotto Commenta 
Con questi sbalzi di temperature e con i primi caldi, diventa difficile anche mettersi a tavola. Tanta voglia di non appesantirsi troppo e, questo risotto, con le verdure, fa proprio al caso nostro.
erbe aromatiche medicinali e spezie Commenta 
Caratteristiche:
Dotata di rizoma, la bistorta ha fusto eretto, non ramificato, dotato di nodi. Le foglie basali si presentano picciolate, lanceolate-oblunghe, di dimensioni maggiori rispetto alle superiori. Sono verdi nella pagina superiore e glauche in quella inferiore. I fiori rosa sono disposti in spighe. Fiorisce in primavera estate. La pianta può raggiungere il metro di altezza