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Passione, arte, riflessioni, ricette e non solo.. il blog dello chef Luca Trevisan.
4 nov 2008 - antipasti, piatti tipici    2 Commenti

Salame all’aceto (Salàm tal asêt)


Ecco un altro antipasto di carne, molto gustoso e giusto giusto per questo periodo autunnale. Leggi »

4 nov 2008 - creme zuppe e minestre, mondo vegetariano, primi piatti, ricette stagionali    Commenta

Crema di funghi

Ecco un’altra crema ideale per questo periodo autunnale. Anch’essa non richiede grande lavoro, ed è molto semplice nella preparazione. Leggi »

4 nov 2008 - ricette di base, torte e dolci al cucchiaio    Commenta

Crespelle (crepes)

Quando incontro degli amici, oltre alle frasi convenevoli, mi raccontano spesso dove vanno a mangiare. Noto che in tanti locali, vanno tantissimo le famigerate crespelle. Leggi »

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  • luca: @ sabrina: Grazie Sabrina e alla prossima!!
  • sabrina: veramente ottima e di molto effetto. byby
  • luca: @ maddy: Non ti preoccupare Maddy. forse sarà la...
  • maddy: forse e la torta piu brutta ke io abbia mai...
  • luca: Grazie Gino, si fa quel che si può….Spero...
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