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Anche in questo caso, si può definire questo un piatto di “recupero” ovvero: mi trovo in ritardo con un risotto e avendo in frigo delle zucchine trifolate, ho pensato di preparare un’attesa per i miei amici commensali. Leggi »

Ecco un altro antipasto di carne, molto gustoso e giusto giusto per questo periodo autunnale. Leggi »