11 gen 2009 -
mondo vegetariano, primi piatti, riso e risotto
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mondo vegetariano, primi piatti, riso e risotto
Commenta Orzotto ai carciofi, salsiccia e fonduta di Montasio

Credo sia una buona alternativa al classico risotto, con la differenza che il tempo di cottura è decisamente molto più lungo e visto che non ci si può permettere di stare davanti ad una sola pentola per circa 35-40 minuti, io, personalmente dò una precottura. Leggi »