non solo ricette 
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Al giro di boa, dopo quasi quattro anni, lucatrevisan.com ha deciso di vestirsi di nuovo dandosi un nuovo formato perché il mondo della cucina, e non solo, è sempre in evoluzione, in continuo movimento e trasformazione; a volte in piccoli dettagli, a volte in grandi espressioni. Leggi »
torte e dolci al cucchiaio 1 Commento 
Sono sopravvissuto alla Fiera degli Sposi di Udine e colgo l’occasione per salutare e ringraziare tutti i visitatori che ci sono venuti a trovare e tutti gli standisti con cui abbiamo collaborato. Tornando a casa per un paio di giorni di riposo, ho avuto modo di preparare un dessert con le mele che vorrei proporvi come prima ricetta dell’anno. Ricette di dolci con le mele ne esistono un’ infinità, da quelle più tradizionali a quelle più complesse , ma questa la collocherei al centro perché unisce la semplicità e la raffinatezza in un dessert eccezionale.
non solo ricette 1 Commento 
Ok ragazzi, si ricomincia e, mentre il 2010 è stato caratterizzato dalla vittoria dell’Inter al mondiale per club, questo 2011 appena concluso è stato senza dubbio caratterizzato dai 150 anni dell’Unità d’Italia. Effettivamente abbiamo visto manifestazioni ovunque… speriamo che sia servito a qualcosa! Eccovi spiegato il motivo della fotografia.