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Achillea

Caratteristiche: possiede un fusto slanciato e resistente. Le foglie sono finemente pennate, lunghe, assai frastagliate in segmenti lineari acuti.
I capolini fiorali, di colore bianco e rosato, sono piccoli e riuniti in vistosi corimbi. La fioritura avviene in primavera-estate. La pianta è alta 50-60 cm.

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Biscotto alle noci con gelato alla Lavanda

Con la scusa che quest’anno Pasqua è alla fine di Aprile, credo sia giusto proporre un dessert fresco. All’inizio avevo pensato a qualcosa di frutta ma, in una serata dedicata alla Lavanda, è spuntato il gelato che ho pensato bene di abbinare ad un biscotto alle noci. Il dessert mi è piaciuto talmente tanto che l’ho proposto anche all’ultimo corso di cucina a Villotta promettendo alle signore ed ai pochi, ma buoni signori, oltre che al saluto ed agli auguri di Pasqua via blog anche l’inserimento della foto del dolce. Leggi »

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